這一朵朵嫩葉簇?fù)淼男⌒“谆?，成為了村民的“增收致富花”，村民正搶抓時(shí)節(jié)采摘，要趁著春天里樹花菜最鮮嫩的時(shí)節(jié)進(jìn)行采摘加工。

“摘1斤1.5元，一天摘60斤是90元，如果摘得快一些一天能掙110元左右，我在家閑著沒事，采摘樹花菜，一天還能掙100多塊錢，都趕上外出務(wù)工了，而且離家還近，家里的老人孩子都照顧上了。”這幾天忙著采摘樹花菜的黃大姐算著家門口的“致富帳”，笑的合不攏嘴。

以前魚泉村種植樹花菜的都是一些散戶，今年村集體從村民手中將土地承包過來，從育苗、種植，到采摘、加工、售賣形成一條規(guī)模化產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，還與有水同舟農(nóng)牧公司合作進(jìn)行深加工生產(chǎn)，讓樹花菜這種時(shí)令山野菜一年四季都能出現(xiàn)在大家的餐桌上。

魚泉村通過支部帶路、黨員領(lǐng)路、規(guī)模種植戶帶頭的模式，堅(jiān)持優(yōu)管理、大規(guī)模、產(chǎn)業(yè)化的理念，大力發(fā)展樹花菜產(chǎn)業(yè)，為種植戶帶來致富好“錢”景。

鎮(zhèn)巴樹花菜是我縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

鎮(zhèn)巴樹花菜生產(chǎn)區(qū)域地處大巴山西部，米倉(cāng)山東段，橫跨嘉陵江、漢江兩大水系，屬北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫13.8℃，年均降水量1250-1350毫米，降雨充沛，雨熱同季。鎮(zhèn)巴樹花菜葉色鮮綠，蕾似珍珠，口感細(xì)嫩，干品外形猶如干茶，口感微苦，具有一種特殊的香味。適宜干藏，在低溫、密閉條件下儲(chǔ)藏期更長(zhǎng)。