疫情防控期間,買菜成為很多人的“心頭事”。外出采購(gòu)需要注意什么?網(wǎng)購(gòu)取貨如何才能更放心?來(lái)自國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)的疫情期間安心采購(gòu)防護(hù)小貼士,一起來(lái)看。
到超市、菜市場(chǎng)采購(gòu)的人們,出發(fā)前請(qǐng)牢記:裝備齊全,速戰(zhàn)速?zèng)Q。
出門前應(yīng)正確佩戴口罩,確認(rèn)口罩的密閉性后再動(dòng)身。超市的環(huán)境相對(duì)密閉,戴口罩是防止飛沫傳播的較好防護(hù)措施。
做好手衛(wèi)生,可使用便攜式免洗手消毒液和消毒濕巾。盡量避免觸摸公用物品,不要用手觸碰臉部、眼、口、鼻。觸摸眼、口、鼻前要洗手,用肥皂或洗手液,流動(dòng)水沖洗20秒。
遵循咳嗽、打噴嚏禮儀,咳嗽、打噴嚏時(shí)用肘部或紙巾遮掩,口鼻分泌物用紙巾包好棄置于垃圾箱內(nèi)。
購(gòu)物時(shí),不要直接用手觸碰食物表面,可以將購(gòu)物小袋套在手上來(lái)選購(gòu)。購(gòu)買肉類和海鮮等生冷食物時(shí),要與果蔬、熟食等食物分開包裝。
盡量避開高峰時(shí)段,提前列出購(gòu)物清單,直奔主題,速戰(zhàn)速?zèng)Q,盡量減少在超市、菜市場(chǎng)停留的時(shí)間。買菜購(gòu)物時(shí)請(qǐng)與人保持1米以上距離,盡量不要閑聊,更不能拉下口罩交談、進(jìn)食等。線上購(gòu)物,要選擇正規(guī)網(wǎng)店,避免購(gòu)買不明來(lái)源的貨品。
收快遞時(shí),優(yōu)選無(wú)接觸方式,例如用智能快遞接收箱。取快遞時(shí),戴好口罩,最好佩戴一次性手套,避免用手直接接觸快遞的外包裝。取完快遞,可將外包裝袋直接扔進(jìn)垃圾箱,盡量不帶入室內(nèi),確要帶入時(shí)可以采用消毒濕巾六面擦拭消毒或進(jìn)行噴霧消毒等。
拆除外包裝后,一定要做好手衛(wèi)生,包括用流動(dòng)水洗手或使用手消毒劑。
合理的儲(chǔ)存方式和儲(chǔ)存時(shí)間有助于食材的新鮮和衛(wèi)生。
儲(chǔ)存糧食時(shí),注意干燥、避光、低溫和通風(fēng)。儲(chǔ)存蔬果時(shí)可采用冷藏的方式,時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。動(dòng)物肉類和水產(chǎn)品等可冷凍儲(chǔ)存,不要反復(fù)凍融,以免增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 據(jù)新華社
來(lái)源:三秦都市報(bào)